会社概要|琉球料理　美栄

社名	株式会社琉球食文化研究所
創業	１９５8（昭和３3）年
会社設立	２０１６（平成２８）年９月３０日
資本金	５００万円
代表取締役	湧川盛順
事業内容	琉球料理に関する調査研究、コンサルティング事業琉球料理店の経営に関する事業人材育成・人材派遣等事業写真、刊行物等の販売事業
その他	◇１９９６（平成８）年度　那覇市景観賞【受賞理由】赤煉瓦に白い漆喰の壁、琉球赤瓦で葺いた屋根と門や在来の黒木・桜・クロトン等の植栽に見られるように、琉球の伝統様式を重んじた木造建築である。そのため、高層ビル等が林立する地域にあって気持ちをなごませてくれる貴重な景観を形成している。 ◇２００８（平成２０）年度　那覇市観光功労者表彰【受賞理由】長年にわたり本市の観光振興に多大な貢献をされ、その功績は誠に顕著である。